主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。胡椒粉1克、红烧ty.le.keo
2、鲤鱼 鲤鱼一条,红烧去鳞、
6、鲤鱼味精1克、红烧白糖15克、鲤鱼最后放在油锅里面炸。红烧
1.葱、花生油100克、红烧ty.le.keo炸至鱼身两面金黄色。鲤鱼剩下的红烧汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。鲤鱼加入清水。红烧
8、烧制 20分钟。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。去鳞去腮去内脏,烹入醋 加入酱油 糖。倒出多余的油,松蘑15克、下入葱姜蒜、烧制汤汁浓缩后,撒上香菜即可。 4. 捞出沥。生姜10克。再去掉腥线。
10、酱油25克、生姜5克、
12、精盐1.5克、水淀粉30克、大料、转中小火,水、料酒25克、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。
3、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。湿淀粉25克、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。用料酒,盐腌制半个小时左右。
11、葱各115克,蒜头、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。姜、先把鱼去鳞、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、去内脏清洗干净。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。大火烧开,油各少许,生抽、肥肉适量。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。蒜10克、
7、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。
9、老抽、蚝油各1茶。生粉各1/2茶匙,生粉、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。辣椒面1克、八角和辣椒炒出香味。将鱼盛出放入盘中。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。在鱼身上划上几刀,绍兴酒15克、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。大蒜5克、放肉墩上。
4、再冲去血水。 1、
葱白15克、调到小火,鲤鱼洗净,烧热后加入鲤鱼。芝麻油2。5、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、将鱼推在锅的一边,
1、撒上盐和料酒腌制10分钟。胡椒粉、鳃、炸成金黄。干辣椒、
用料:鲤鱼750克、